Behöver du tvätta böngroddar

behöver du tvätta böngroddar
Det räcker inte att tvätta böngroddarna för att döda bakterierna de bär på. Men om du vill äta böngroddar rå kan du prova dessa tips för att minimera risken för matförgiftning: Om möjligt, köp böngroddarna som är märkta "färdiga att äta". 1 grodda röda linser 2 Detta behöver du: 1 dl mungbönor (lagom mängd till en 0,8 liters groddburk) En groddburk; Så här groddar du: Blötlägg mungbönorna i rikligt med vatten under timmar, förslagsvis under natten. Sila bort vattnet och skölj mungbönorna. Lägg dom sedan i en väl rengjord groddburk. Låt burken stå i rumstemperatur, men inte i direkt. 3 grodda mungbönor 4 Ja, du kan frysa böngroddar. De kan frysas i upp till 10 månader. Du måste blanchera dem innan de fryses in. För att frysa böngroddar, blanchera dem, släng dem i en fryspåse, ta bort så mycket luft som möjligt och frys in. 5 Så se till att tvätta dem noggrant och laga mat innan du äter. Hämtmat. Böngroddar är en kraftfull superfood, fullspäckad med viktiga vitaminer, mineraler och antioxidanter som kan ha stor inverkan på din hälsa. För maximal näring, lägg till böngroddar till sallader, smörgåsar och soppor. 6 Marinerade böngroddar med sesamolja. Du behöver. 1 liter vatten; Böngroddar, jag brukar använda cirka gram till två personer (eftersom det är så gott) Sesamolja med smak; Oraffinerat havssalt; Rostat sesamfrö eller furikake. 7 grodda alfalfafrön 8 Grundprincip groddodling. 9 Det räcker inte att tvätta böngroddarna för att döda bakterierna de bär på. 10 grodda linser 11